栄養成分のアスパラギン酸は、アスパラガスから発見された体内で合成できる非必須アミ...
たんぱく質一覧
アルギニン
栄養成分のアルギニンは、体を活性化し免疫力を強化する成長ホルモンの分泌を刺激する...
イソロイシン
栄養成分のイソロイシンは、体内で合成できない必須アミノ酸の一つです。 神経の働き...
ヴァーム
栄養成分のヴァームは、スズメバチアミノ酸混合液の略称です。１７種類のアミノ酸を含...
エリスロポエチン
栄養成分のエリスロポエチン（erythropoietin;EPO）とは、主に腎臓...
カゼイン
カゼインは、牛乳に多く含まれる非常に栄養の高いたんぱく質です。 牛乳を温めるとで...
カゼインホスホペプチド
カゼインホスホペプチド（CPP）とは、カゼインが分解されてできるペプチドです。 ...
カルニチン
カルニチンとは特殊なアミノ酸の一種で、体内の脂肪を燃焼しエネルギーに変えるための...
ギャバ
栄養成分のギャバは、正式にはガンマ－アミノ酪酸といいます。アミノ酸の一種です。 ...
グリシン
グリシンは、体内で合成できる最も構造が簡単な非必須アミノ酸です。 グリシンには甘...
グルタチオン
グルタチオンとは、グルタミン酸、システイン、グリシンが結合したトリペプチド（アミ...
グルタミン酸
グルタミン酸は、たんぱく質を作る主要なアミノ酸の一つで、体内で合成できる非必須ア...
コラーゲン
コラーゲンとは、細胞同士を結びつける役割をする繊維状のたんぱく質です。 皮膚、血...
シスチン
シスチンは、体内で合成できる非必須アミノ酸の一つです。シスチンは「システイン」、...
スレオニン
スレオニンは、体内で合成されない最後に発見された必須アミノ酸です。 トレオニンと...
タウリン
タウリンは、たこやいかなどの魚介類に多く含まれる含硫アミノ酸です。筋肉、脾臓、脳...
チロシン
チロシン (tyrosine) は、体内で合成できる非必須アミノ酸です。ゆでたけ...
トリプトファン
トリプトファン(Tryptophan)は、体内では合成できない必須アミノ酸です。...
バリン
バリン (valine)は、体内で合成されない必須アミノ酸の一つです。多くの食品...
ヒスチジン
ヒスチジン(histidine) は、体内で合成できるものの合成速度が遅いので必...
フェニルアラニン
フェニルアラニン (phenylalanine)は、体内で合成されない必須アミノ...
メラニン
メラニン (melanin)は、皮膚の表皮に存在し、紫外線の害から体を守るアミノ...
メチオニン
メチオニン（methionine）は、体内で合成されない必須アミノ酸の一つです。...
ラクトフェリン
ラクトフェリン（Lactoferrin,lactotransferrin）は、多...
ラミニン
ラミニン（Laminin）は、こんぶ（昆布）やわかめに多くふくまれるたんぱく質で...
リジン
栄養成分のリジンは、体内で合成されない必須アミノ酸の一つです。 体の組織の修復や...
レクチン
栄養成分のレクチンは、植物の種子や動物の体液中などに多く含まれているたんぱく質で...
ロイシン
栄養成分のロイシンは、体内で合成できない必須アミノ酸の一つです。肝臓の機能を高め...
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