クロム(Cr)

栄養成分のクロム(Cr)は、糖尿病を予防します。

クロムは、糖質や脂質の代謝にかかわる重要なミネラルです。血糖値を正常に保ち、糖尿病・動脈硬化を予防します。

また、悪玉コレステロールの排泄を促進する善玉コレステロールを増やします。脂質の代謝も活発にし、中性脂肪を減少させる働きがあります。

【期待される効用】

 ・糖尿病を予防する。

 ・高血圧・動脈硬化を予防する。

【多く含まれている食品】

 ・あさり、はまぐり、あなご、ひじき、ホタテ、レバー、ブロッコリー、ハム、ナッツ、小麦胚芽、ぶどうジュース等

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食材健康大事典―502品目1590種まいにちを楽しむ
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五明 紀春(著)古川 知子(著)
発売日:2005-11
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