エリスロポエチン
栄養成分のエリスロポエチン（erythropoietin;EPO）とは、主に腎臓で合成されるたんぱく質です。
エリスロポエチンは、哺乳類の乳に含まれます。
血を作る作用があり、赤血球数の調整を図ります。
骨髄に働きかけ赤血球の産生を促進するのです。
腎臓が悪くなると貧血が起こるのは、腎臓が分泌しているエリスロポエチンの量が減少するためです。
ですので、エリスロポエチンは貧血予防に効果があります。
ただ、必要以上に赤血球を増やすと、血液粘度が高まり、高血圧症、血栓塞栓を発生することがあるのに注意してください。
牛乳、ヤギの乳に多く含まれる栄養成分です。
