栄養成分と食物健康事典

ビールの起源は古く、人類が農耕生活を始めた頃とされます。

栄養成分のビタミンＢ群や、必須アミノ酸、ミネラル、食物繊維などの多様な栄養素をバランスよく含んでいます。

苦みのもととなるホップには、食欲増進、消化促進の働きがあります。ビタミンＢ群の葉酸が含まれているので、肌荒れを防止してくれます。糖尿病・動脈硬化の予防や利尿促進の働きもあります。

適量を超えると健康に害を与えるので注意が必要です。