ココア・栄養成分と食物健康事典

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ココア

カカオがなまって、ココアと呼ばれるようになりました。

栄養成分のマグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛、銅等を含みます。

抗酸化作用があり、がんや動脈硬化等を予防をします。血行を良くし、冷え性の改善になります。ストレスを緩和するので、リラックス効果があります。疲労回復にも良いです。利尿作用があるので、むくみの改善になります。

リノール酸やオレイン酸を含むので、コレステロール値を下げます。

カカオマスポリフェノールを含むので、十二指腸潰瘍の原因となるピロリ菌を退治してくれます。

脂肪分解作用のあるカフェインを含むので、肥満を防いでくれます。

ココアと栄養成分

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飲料類・乳製品類

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