栄養成分と食物健康事典
栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
栄養成分
栄養成分
とは、食物に含まれる成分で、体に不可欠なもののことです。
栄養成分のなかの糖質・脂質・たんぱく質は、三大栄養素と呼ばれます。それにビタミンとミネラルを加えて五大栄養素と呼ばれます。
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