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栄養成分とは、食物に含まれる成分で、体に不可欠なもののことです。
栄養成分のなかの糖質・脂質・たんぱく質は、三大栄養素と呼ばれます。それにビタミンとミネラルを加えて五大栄養素と呼ばれます。
栄養成分
栄養基本用語
