栄養成分と食物健康事典

栄養成分のビフィズス菌は、もともと腸内にいるビフィズス菌と食品から摂るビフィズス菌とがあります。

ビフィズス菌は、腸の働きを活発にして消化・吸収を助けます。そして、悪玉菌の増殖を抑制し、有害物質を体外に排出する作用があります。また、免疫力を高め、がん・老化の予防にも効果的です。便通にも良いです。

食品などで摂ったビフィズス菌の寿命は、１週間ほどしかありません。できるだけ毎日摂る必要があります。

ヨーグルトに含まれることが多いです。