ウロン酸
栄養成分のウロン酸はたまねぎや海藻に含まれる成分です。
長時間加熱するとＤＨＣＰという物質に変化し、強い抗がん作用を発揮します。ウロン酸を含む食材をスープや煮込み料理にすると、効果的にＤＨＣＰを摂取できます。
たまねぎ、海藻などに含まれています。
ウロン酸と栄養成分
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