栄養成分と食物健康事典

■やせ

やせとは、身長に対して体重が著しく少ない状態や、体重が減少あるいは増加不良である状態を指します。　

やせの原因には精神的原因や内臓・神経・ホルモンの病気などで食欲が減退し、身体の脂肪が著しく減少することなどがあげられます。

● やせに効く栄養成分
　
糖質、カゼイン、β-カゾモルフィン、グルテンペプチド、γ-リノレン酸を摂りましょう。

また、精神的な場合はストレス解消を図りましょう。