栄養成分と食物健康事典

■慢性関節リウマチ
　
慢性関節リウマチ とは、ストレスや心身の過労などにより、身体の細胞や組織を結びつけている結合組織の異常で発症する病気をいいます。

全身に関節痛やはれ、関節の変形、倦怠感、疲労感、体重減少、貧血などが生じます。

●慢性関節リウマチに効く栄養成分
　
ＥＰＡ、リノール酸、α-リノレン酸、ビタミンＢ６・Ｃ、亜鉛、カルシウム、鉄、クルクミンを摂りましょう。