栄養成分と食物健康事典

■ 胆石症
　
肝臓でつくられた胆汁が通る道筋を胆道系と呼びますが、この胆道系のどこかに結石ができる病気が胆石症です。

胆石症のはっきりした原因は、不明です（脂肪のとり過ぎの方が多い）。右肋骨の下や右肩などに激しい痛み、吐き気、嘔吐、黄痕、発熱などの症状が生じます。

● 胆石症に効く栄養成分
　
食物繊維、ビタミンＣ・Ｅ、レシチン、タウリンを摂りましょう。