アレルギー症状・栄養成分と食物健康事典

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アレルギー症状

■アレルギー症状
 
アレルギー症状は、花粉やダニ、食べ物などにより、鼻水・目や皮膚のかゆみ・くしゃみ・肌荒れなどを引き起こす病気です。

●アレルギー症状に効く栄養成分

αーリノレン酸、γーリノレン酸、グリチルリチン、ビタミンB6・C、マグネシウム

◆アレルギー症状に効く食品

緑茶、しそ油、月見草油、わかめ、こんぶ、ぎんなん、さといも、青魚

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栄養成分と病気

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