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リノール酸
リノール酸
栄養成分のリノール酸は、体内では合成できない必須脂肪酸のため、食品から摂取する必要があります。通常の食生活では、欠乏することはありません。
血中のコレステロール値を下げる効果があり、動脈硬化に有効です。また、組織や機能を正常に維持する働きをします。しかし、過剰摂取した場合、逆にアレルギー症状やガン、動脈硬化を促進し、免疫力を低下させる働きがありますので注意が必要です。
肌に親和性が高く、角質から水分が蒸発するのを防ぎ、柔軟にします。クリームや乳液に配合されています。
サフラワー(紅花)油、ひまわり油、くるみ、落花生、ごまなどに多く含まれます。
リノール酸と栄養成分