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麦芽糖(少糖類)
麦芽糖(少糖類)
栄養成分の麦芽糖は、ブドウ糖が2つ結合した二糖類です。
水溶性で、砂糖の約33%ほどの甘みがあります。つやが出るので、お菓子やジャム,佃煮等に
用いられます。
麦芽、水あめに多く含まれます。
麦芽糖(少糖類)と栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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栄養成分の麦芽糖は、ブドウ糖が2つ結合した二糖類です。
水溶性で、砂糖の約33%ほどの甘みがあります。つやが出るので、お菓子やジャム,佃煮等に
用いられます。
麦芽、水あめに多く含まれます。
麦芽糖(少糖類)と栄養成分