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カフェ酸
カフェ酸
栄養成分のカフェ酸は、コーヒーに含まれるポリフェノールでクロロゲン酸が分解されてできる物質です。香りの成分となります。
カフェ酸は、がん細胞の転移や増殖を抑制する効果があります。詳しい高価については研究がすすめられています。
コーヒーに多く含まれます。
カフェ酸と栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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