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エラグ酸
エラグ酸
栄養成分のエラグ酸は、発がん物質を抑制しがん細胞の増殖を抑止する効果があります。
強力な抗酸化作用があり、血中のコレステロールや過酸化脂質を減らします。高血圧、動脈硬化、糖尿病などにも効果があります。
メラニンが作られるのを抑制する作用もあり、化粧品成分として利用されています。
いちご、ざくろ、レッドラズベリー、ナッツ類などに多く含まれます。
エラグ酸と栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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