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コーヒー
コーヒー
日本人化学者によって、インスタントコーヒーは1901年に発明されました。
栄養成分のカリウム、マグネシウム、ナイアシン、カルシウム、ビタミンB2等を含みます。
抗酸化作用があるクロロゲン酸を含みますので、がん予防に効果があります。カフェインは、脳の働きを活性化・利尿促進・肥満予防・疲労回復等の効果があります。渋みのもとのタンニンは、下痢止めに効きます。
コーヒーと栄養成分