栄養成分と食物健康事典TOP >
栄養基本用語
>
ホルモン
ホルモン
ホルモンとは、体内の特定の器官で生産されて、血液中に分泌されて運ばれ、特定の器官にのみ作用する微量の物質です。
たとえば女性の排卵や母乳の分泌の調節をするプロラクチンなどのホルモンは脳にある下垂体と呼ばれる器官で生産されて、卵巣や乳腺で働きます。
体内で合成できるので、食品からとる必要はありません。
ホルモンと栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
|
