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中性脂肪
中性脂肪
中性脂肪とは、もっとも多く人体に存在する脂肪で、グリセリンに３つの脂肪酸が結合したものです。
中性脂肪は悪者のイメージがありますが、体を動かすエネルギー源としての役割があります。
食事から直接摂取した脂肪分のほか、摂り過ぎた糖分も体内で中性脂肪に変えられ蓄えられます。
蓄えすぎた中性脂肪は肥満をまねき、動脈硬化等の生活習慣病の原因のひとつになっています。
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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