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活性酸素
活性酸素
体内に取り込まれた酸素の約２％は化学変化を起こし、生体を酸化させる力の強い活性酸素に変わります。
活性酸素は、外界から侵入する有害な細菌などを退治してくれます。しかし、活性酸素が増え過ぎると細胞を傷つけ人体に害を及ぼし、さまざまな障害を与えるようになります，
活性酸素が体の細胞などを攻撃して傷つけるはたらきを酸化と呼びます。
活性酸素と栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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