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過酸化脂質
過酸化脂質
過酸化脂質は、不飽和脂肪酸といわれる種類の脂質が活性酸素によって酸化されたものの総称です。
過酸化脂質は血液の中で血栓を作って詰まらせてしまうことがあり、心筋梗塞や脳梗塞、動脈硬化などを引き起こします。
過酸化脂質と栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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過酸化脂質は、不飽和脂肪酸といわれる種類の脂質が活性酸素によって酸化されたものの総称です。
過酸化脂質は血液の中で血栓を作って詰まらせてしまうことがあり、心筋梗塞や脳梗塞、動脈硬化などを引き起こします。
過酸化脂質と栄養成分