栄養成分と食物健康事典TOP >
その他の栄養成分
>
ペルオキシダーゼ
ペルオキシダーゼ
栄養成分のペルオキシダーゼはやまいもに含まれる成分で、抗酸化作用をもっています。
体内では、増えすぎた活性酸素を取り除く酵素として働きます。活性酸素の働きを抑えることで、がんをはじめとするさまざまな生活習慣病を防ぐ効果があります。
やまいも、西洋ワサビなどに含まれています。
ペルオキシダーゼと栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
|
