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β－クリプトキサンチン
β－クリプトキサンチン
栄養成分のβ－クリプトキサンチンは柑橘類に多く含まれるカロチノイドの一種で、黄色い色素です。
強い抗がん作用をもっており、がんの抑制に効果があります。柑橘類のなかでもβ－クリプトキサンチン含有量がとくに多い温州みかんの場合、１日２個摂ることでがんの予防になります。
温州みかんなどに含まれています。
β－クリプトキサンチン
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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