栄養成分と食物健康事典TOP >
その他の栄養成分
>
ジンジベイン
ジンジベイン
栄養成分のジンジベインはしょうがに含まれる消化酵素です。
タンパク質を分解する働きがあり、肉料理にしょうがを使うと肉がやわらかくなる効果があります。また、体内ではタンパク質の消化を助けて胃を健やかに保ちます。
しょうがなどに含まれています。
ジンジベインと栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
|
栄養成分のジンジベインはしょうがに含まれる消化酵素です。
タンパク質を分解する働きがあり、肉料理にしょうがを使うと肉がやわらかくなる効果があります。また、体内ではタンパク質の消化を助けて胃を健やかに保ちます。
しょうがなどに含まれています。
ジンジベインと栄養成分