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シクロアリイン
シクロアリイン
栄養成分のシクロアリインは、たまねぎに含まれる成分で、熱を加えることで増加します。
肝臓内の脂質を血中に送る酵素の働きに関わり、血液中のコレステロール値や中性脂肪を抑えます。高脂血症（最近は「脂質異常症」と呼び改められました）、動脈硬化、肥満の防止に効果があります。
たまねぎなどに含まれています。
シクロアリインと栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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