核酸

栄養成分の核酸は細胞の分裂に関わる成分で、デオキシリボ核酸(DNA)とリボ核酸(RNA)の二つの種類があります。

新陳代謝を促し、老化から体を守る働きがあります。年を重ねると共に体内での生成量が減っていきます。傷ついた遺伝子を修復する機能もあり、がんの予防に効果的です。

さけの白子、いわし、のりなどに含まれています。

核酸と栄養成分

このページの先頭へ