栄養成分と食物健康事典

αリポ酸

αリポ酸とは、別名チオクト酸と呼ばれる脂肪酸の一種です。コエンザイムQ10と同じく全身に６０兆ある全ての細胞のミトコンドリアに存在します。

３大栄養素（糖質・タンパク質・脂肪）のエネルギー生成を速やかに活性化して全身代謝をスムーズにします。また、強力な抗酸化力があります。老化を抑え美肌・美白・しわ・シミ・血管の若返り効果があります。アンチエイジングやアレルギー対策、肝機能のアップにも効果的です。

αリポ酸は加齢と共に低下します。食品含有量は極めて微量ですので積極的に補給する必要があります。

ほうれん草やブロッコリー、レバーに微量ですが含まれます。