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しじみ
しじみ
「土用しじみは、腹ぐすり」といわれ、夏バテに効くと昔から言われています。
ビタミンＢ２、ビタミンＢ１２、カルシウム、鉄分、亜鉛等の栄養成分が含まれています。
しじみは肝臓の特効薬といわれる通り、肝臓に良いメチオニン、タウリン、ロイシン等を含んでいます。動脈硬化や貧血を改善し、骨を丈夫にします。二日酔い、疲労回復、眼精疲労にも効きます。
しじみと栄養成分
栄養成分と食物健康事典栄養成分は、健康・美容に必須の知識です。トマトやもやし、たけのこなどの野菜の栄養成分から、バナナやマンゴーなどの果物の栄養成分、豚肉や牛肉などの肉の栄養成分、エビやマグロなどの魚の栄養成分をすぐにわかるようにお伝えしています。お手元の食品の栄養成分表も参考にしてくださればと思います。栄養たっぷりの自然の食物で血液サラサラ健康生活をしましょう。
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