栄養成分と食物健康事典TOP >
栄養成分と病気
>
糖尿病
糖尿病
■ 糖尿病
遺伝に加えて、肥満、過食、不規則な生活、ストレス、喫煙などが加わって糖尿病は発症します。膵臓から分泌されるインスリンというホルモンの働きが不足し血糖値が上がります。
糖尿病は、のどが渇き、トイレが近い、空腹感がある、視力の低下、貧血、手足のしびれ、疲れやすいという症状を引き起こします。
● 糖尿病に効く栄養成分
ギムネマ酸、EPA、タウリン、γ-リノレン酸、食物繊維、ビタミンB1・Q、X‐フラクション、イヌリンを摂りましょう。
◆糖尿病に効く食品
にがうり、まいたけ、玄米、羅漢果、ギムネマ茶